花饃是我國傳統面點,被列入非物質文化遺產。不僅具有獨特的制作工藝和藝術價值還承載著豐富的寓意和地域文化特征。為讓職工進一步了解花饃的制作過程，感受花饃這項非物質文化遺產的內涵與魅力。3月29日，棗莊市嶧城區工人文化宮聯合嶧城區工友之家在棗莊格潤餐飲服務有限公司為職工開設了巧手做花饃非遺體驗課。

       活動現場，老師向職工們介紹了花饃的發展歷程，花饃的用途和寓意，隨后職工在老師的帶領下學做花饃，一個個彩色面團在手上翻飛，不一會兒桌上就擺滿了制作好的花饃，裝滿了吉祥和祝福的福袋、栩栩如生的桃子、憨態可掬的恐龍等造型各異的花饃，讓人垂涎欲滴。

       據悉，嶧城區工人文化宮始終把打造“職工的學校和樂園”做為辦宮宗旨，根據職工需求，不斷拓展活動領域、創新活動內容，通過豐富多彩的職工活動，引導廣大職工立足崗位、鼓足干勁，以更加積極、更加飽滿地熱情投入到各自的工作中去。（大眾日報·大眾新聞客戶端記者 張環澤 通訊員 孫禎 田依雪 報道）

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