一鍋一灶，皆是生活，一飯一蔬，情在其中。在棗莊市嶧城區(qū)古邵鎮(zhèn)孝三村的“長笑”食堂，公益崗們正忙里忙外，為村里20多位老人準(zhǔn)備飯菜。

       上午10點，還不到食堂開飯時間，老人們就來到了食堂，高興地聊著家常、下著象棋，幸福的笑容洋溢在臉上。

       孝三村的“長笑”食堂主要為老人提供早餐和午餐，有效解決村內(nèi)孤寡、獨居等特殊老年群體的“一餐熱飯”問題。截至目前，孝三村已累計服務(wù)老年人1000人次以上。

       “我今年86歲了，自從村里辦了這個食堂，我就沒再做飯了，這里的飯好吃、衛(wèi)生，服務(wù)也好，還能讓我們聚在一起拉呱，很開心，很感謝！”孝三村老人顏成蘭說。

古邵鎮(zhèn)“三長”模式

推動助老食堂建設(shè)

       為推動農(nóng)村養(yǎng)老事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，有效解決部分空巢、高齡、失能等低收入老年人“吃飯難”“做飯愁”問題，古邵鎮(zhèn)因村制宜謀劃“助老食堂”建設(shè)，積極探索構(gòu)建“長效+長孝+長笑”的農(nóng)村互助養(yǎng)老服務(wù)體系。目前，全鎮(zhèn)已建成孝三村“長笑食堂”、梅花臺村“順民意助老服務(wù)中心”、程莊村“曦夕食堂”助老食堂3處。

       搭好核心框架 確保運營長效 

       助老食堂從人、財、事三角度入手，搭建運維核心框架。一是明確服務(wù)對象。三家食堂均將70周歲以上老年人作為服務(wù)重點，依托村大隊部、鄉(xiāng)村農(nóng)家樂等場所，為老人提供早、午餐及日間照料服務(wù)。二是敲定資金來源。孝三村“長笑食堂”探索采用“1+1+1”的資金供給模式，依托承接駐地企業(yè)工作餐盈利收入、村集體資金出資及老人子女支付等來源，保障食堂資金周轉(zhuǎn)。三是組建孝善團(tuán)隊。為確保將“友愛”的事交給“有愛”的人，助老食堂日常工作主要由村級公益崗承擔(dān)，重大傳統(tǒng)節(jié)日期間招募志愿者、義工等開展志愿服務(wù)。

       用好鄉(xiāng)風(fēng)民俗 助推民風(fēng)長孝

       助老食堂主打孝善文化，積極做好文化傳承特色文章?！伴L笑食堂”所在地孝莊村，孝文化源遠(yuǎn)流長，村兩委根據(jù)該村人文歷史特色，結(jié)合誠信體系建設(shè)，制定孝善志愿服務(wù)評分體系。村民可憑在“長笑食堂”志愿服務(wù)時長及服務(wù)質(zhì)量獲得相應(yīng)的信用積分，定期憑積分兌換實物，獲得獎勵。孝善積分既保障了孝善文化一脈相承，又促成個人價值與集體成效相輔相成，營造了“老吾老以及人之老”的良好氛圍。

       做好人文關(guān)愛 博得老人長笑

       為兼顧老人身體及心理需求，助老食堂做足人文關(guān)懷，將家門口的“餐廳”拓展為具備復(fù)合功能的“三室一廳”。一是打造微型“聊天室”。針對空巢老人獨居時間長、家人陪伴時間不足等問題，助老餐廳開辟聊天區(qū)域，供前來用餐的老人結(jié)伴聊天，排解老人孤獨情緒。二是打造微型“棋牌室”。食堂內(nèi)部設(shè)立棋牌區(qū)、閱讀區(qū)、影視區(qū)等服務(wù)區(qū)域，老人可以進(jìn)行棋牌娛樂、讀書看報等娛樂活動，最大限度豐富老人精神生活。三是打造微型“健身室”。食堂外部適當(dāng)配備健身器材，供身體健康及有鍛煉需求的老人健身使用。目前，各助老餐廳正積極豐富服務(wù)內(nèi)容，通過多角度人文關(guān)懷，為老年人打造老有所養(yǎng)、老有所依、老有所樂的銀發(fā)樂園。