“上千斤草莓，一天就能賣光！”作為回鄉創業的新農人，棗莊市市中區孟莊鎮峨山口的張國鋒從來沒有想過，最終成就自己事業的，竟然是“種地”。也從來沒想過，曾經村里不被看好的“土地經濟”，現在竟然現在成了遠近聞名的采摘村，每到進入臘月份，進村采摘的人們都是絡繹不絕。

蔬果進棚，“新農人”讓村民收入漲起來

       剛走進張國鋒的果蔬大棚，鋪面而來的“暖氣”，讓剛從棚外進來的人們，瞬間舒展開冬日北方凍僵硬的關節。一眼望去，棚內鮮紅的草莓正從翠綠的秧苗中探出飽滿的身姿，最后的一點寒意也在豐收的感召下，悄然散去。剩下的就是趕緊挎著小籃筐，將誘人的草莓摘，或直接品嘗，或放入筐中付完款帶回家。

       張國鋒說，現在棚里的草莓已經算是賣完了頭茬，每天上千斤的采摘量，主要還是依靠線下銷售。“我們合作社成立于2019年4月2日，之前我一直在外地，后來想回鄉創業也是咨詢了很多人，最后也是在曾經的領導的建議下，選擇了農業。說實話，從來沒想過最后自己會成為一位‘農民’，因為在我們小時候，家里老人都說，要好好讀書，以后能不用受種地的苦。沒想到，最終還是家鄉的土地，讓我找到了以后的奮斗目標。”張國鋒介紹說，為了擴展自己的農業版圖，除了要從頭學習種植技術，怎樣做好產品經營，產品研發，成了他每天生活都要去做的事情。

       好在，除了個人努力，孟莊鎮鎮政府也為他們這些新型農業種植的創業者們，提供了專業的技術咨詢和政策支持。現今，張國鋒的合作社光是草莓就七八種，還有千禧小西紅柿，葡萄，大櫻桃，平菇等，可供來往游客采摘。

科學種植，“熱果子”帶活“暖冬”市場

       僅僅是一年時間，2020年張國鋒的合作社，資產總額達到就達到了335.8萬元，其中固定資產達到146.1萬元，當年銷售收入達到165.4萬元，實現盈余達到89.7萬元，進行盈余分配55.8萬元，占比62.2%。2021年銷售收入達到215.6萬元，實現盈余達到144.8萬元，進行盈余分配99.5萬元，占比68.7%，入社社員比同行業不入社成員增收38%，帶動農戶100多戶，帶動果蔬基地發展300多畝，帶動增收500萬余元，帶動休閑旅游5萬多人次。

       張國鋒說，這些都歸功于整個村鎮發展的規劃。“先從地理位置上講，在土地流轉成立合作社上，村鎮兩級的領導都能著重幫我們規劃，不僅形成產業的聚集，還讓合作社都能在主干道附近，方便迎來送往。其次，在技術上，也幫助我們做好產品的研發。”

       為了做好資源的可持續利用，做好綠色食品管理制度經營，張國鋒合作社的大棚內，施肥使用“水肥一體化”先進設備，全部使用高檔富硒有機肥料。張國鋒介紹說，由于合作社內現今種植面積最大的還是草莓，所以怎樣圍繞草莓做好再生產，就是關鍵。草莓屬于“熱果子”，不易保存，但是做成草莓干、草莓醬、草莓茶等一系列再加工產品，不僅能將產業鏈做完成，也能真正帶動地方村經濟的發展。

       “現在我們土地的面積是有限的，真的想完成產品的深加工，草莓的供應量根本達不到，如果想增加畝產，立體化種植必須成為我們的方向。”張國鋒說，做好農業不是簡單的揮鋤頭，下一步，怎樣將原有土地增值，讓家鄉更富裕，讓土地更豐收，讓堅守土地的人能得到更多的饋贈，是他們這一代“新農人”應該做好的。