為滿足春節豬肉市場供應,保障節日期間豬肉消費市場需求,滕州市發展和改革局、市財政局、市商務和投資促進局、市農業農村局聯合下發《滕州市儲備凍豬肉投放工作實施方案》,滕州將于1月15日至22日,向市場先期投放50噸,投放數量根據市場實際需求適時調整追加,以滿足節日市場豬肉供應。
此次儲備冷凍豬肉投放品種和價格為:2號(前腿肉帶骨頭)、4號(后腿肉帶骨頭)凍豬肉暫定投放價格為11.9元/斤;2號(前腿肉)、4號(后腿肉)凍豬肉暫定投放價格為16.2元/斤。
投放網點主要集中在主城區5家門店,分別為貴誠超市滕州店、貴誠超市解放路店、銀座超市大同路店、銀座超市解放路店、大潤發超市。儲備豬肉投放網點統一設置“滕州市政府儲備豬肉銷售點”標牌,價格實行明碼標價。
儲備肉是指國家用于應對重大自然災害、公共衛生事件、動物疫情或者其他突發事件引發市場異常波動和市場調控而儲備的肉類產品。包括儲備的活畜(含活豬、活牛、活羊)和儲備的凍肉(含凍豬肉、凍牛肉、凍羊肉)。儲備凍肉的保質期一般為12個月,承儲企業的儲備凍肉達到4-5個月時,就會按照正常凍品銷售,然后再進行新一輪的凍豬肉儲備,即儲備凍肉輪換周期為4-5個月。此次投放的儲備凍豬肉是經過農業農村(畜牧獸醫)局檢驗檢疫通過,市場監督管理局質量監管后的凍豬肉,請廣大消費者放心購買、安全使用、理性消費、文明購買。

