中秋臨近，棗莊市市中區的節日氛圍愈發濃厚。既有老手藝，又有新花樣，棗莊公交集團創新工作室推出極具本地特色的中秋月餅系列，將“辣子雞花饃”與“地標文創月餅”巧妙搭配，為這個中秋增添了別樣的“棗莊味道”。在位于市中區的棗莊公交集團創新工作室里，一派忙碌景象。面點師傅們正專注地制作著一款新的特色花饃 ——“辣子雞花饃”。只見一團團普通的面團，在師傅們的巧手下，經過揉、捏、剪、壓等多道精細手工工序，逐漸蛻變成栩栩如生的“雞”造型。同時，帶有棗莊標志性建筑圖案的文創月餅也正在趕制中，讓中秋月餅既有了家鄉味，又滿含文化感。

       據棗莊公交創新工作室負責人 劉艷華介紹，今年的中秋節，工作室推出了這款辣子雞禮盒，里面不僅有皺皮辣椒、辣子雞花饃和棗莊的地標文創月餅，還有咱們的棗莊辣子雞和石榴汁。

       據了解，融合了多重棗莊元素的中秋月餅禮盒，一經推出就受到了市民的廣泛關注。在超市的銷售區域，月餅精致的包裝和獨特的內容搭配，吸引了不少市民駐足咨詢、選購。“我看這個月餅不僅有這種新式的，棗莊地標式建筑的月餅，也有這種老式的，我想把這個帶回家給家里人嘗嘗，也可以帶給外地的朋友，讓他們體會一下咱們棗莊的特色。”市民晁一菲說。家住附近的市民黃宏也特意前來挑選中秋禮品。她在看到辣子雞禮盒后，瞬間被其新穎的組合所吸引。“剛才店員介紹說，這個禮盒里不光有棗莊本地的辣子雞，還有文創月餅之類的，我感覺非常新穎。中秋到了，我想買來送給外地的同學和朋友嘗一嘗，讓他們也能品嘗到咱棗莊的美味，感受這份獨特的中秋情誼。”黃宏笑著說道。

       通過 “美食 + 文創” 的形式，讓棗莊的地方特色得以傳播，為中秋佳節注入了濃濃的家鄉情懷，也讓更多人在品味美食的同時，感受到棗莊獨特的文化魅力。（閃電新聞記者 張鵬 劉聰聰 李永文 劉芮  報道 市中區融媒體中心 劉復成 王樂平 報道）