二月二,炒糖豆,金豆開(kāi)花保豐收。每年農(nóng)歷的二月初二,就是民間傳統(tǒng)“龍?zhí)ь^”的日子,北方民間一直都有“炒糖豆”的習(xí)俗。3月11日下午,棗莊市市中區(qū)孟莊鎮(zhèn)焦莊村舉辦了“一起炒糖豆 喜迎龍?zhí)ь^”鄰里節(jié)活動(dòng),村民們?cè)跉g聲笑語(yǔ)中開(kāi)始了舌尖上的“龍?zhí)ь^之炒糖豆”之旅。

在焦莊村黨群服務(wù)中心,網(wǎng)格員劉曉琳正為前來(lái)參加活動(dòng)的村民講解傳統(tǒng)炒糖豆做法,弘揚(yáng)美食文化,增進(jìn)鄰里感情。制作糖豆的過(guò)程中,大家有洗豆子的、加糖的、有翻炒的……村民之間協(xié)同合作,配合默契,其樂(lè)融融。

炒糖豆象征著“金豆開(kāi)花,五谷豐登”寓意著鴻運(yùn)當(dāng)頭;在陣陣歡笑聲中,香噴噴的糖豆做好啦!大家相聚一堂品嘗著美味的糖豆,臉上洋溢著幸福的笑容。
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