暑去秋來，秋意漸濃，又到一年一度闔家團圓的中秋節，在每年的農歷八月十五，因其恰值三秋之半，故名“中秋”。

       中秋節自古便有祭月、賞月、吃月餅、看花燈、賞桂花、飲桂花酒等民俗，流傳至今，經久不息。以月之圓兆人之團圓，以表達思念故鄉、思念親人之情，還帶有祈盼豐收、幸福之意。

       中秋節的起源說法較多，一說起源于古代帝王的祭祀活動。《禮記》上記載：“天子春朝日，秋夕月”，夕月就是祭月亮，說明早在春秋時代，帝王就已開始祭月、拜月了，后來逐步傳到民間。二說，中秋節的起源和農業生產有關。八月中秋時，農作物基本都成熟了，農民為了慶祝豐收以“中秋”這天作為節日。三說，有歷史學家指出中秋節起源自隋末大業十三年八月十五日，這一天，唐軍裴寂看見月亮，成功發明了月餅作為軍糧，解決了軍中糧食不夠的問題。此后，人們便把八月十五定為中秋節，以此作紀念。

       而根據史籍的記載，“中秋”一詞最早出現在《周禮》一書中，直到唐朝初年，中秋節才成為固定的節日。中秋節的盛行始于宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成為我國的主要節日之一，也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。

       相傳,后羿到昆侖山訪友求道,巧遇王母娘娘，便向王母求得一包不死藥。聽說，服下此藥，能即刻升天成仙。可是，后羿舍不得撇下老婆，只好臨時把不死藥交給嫦娥收藏。三天后，后羿率眾徒外出打獵，心懷鬼胎的后羿門徒逄蒙偽裝生病，留了下來。待后羿率世人走后不久，逄蒙手持寶劍闖入內宅后院，威脅嫦娥交出不死藥。嫦娥明白本身不是逄蒙的敵手，危殆之時她應機立斷，回身翻開百寶匣，拿出不死藥一口吞了下去。嫦娥吞下藥，身子立時飄離空中、沖出窗口，向天上飛去。因為嫦娥掛念著丈夫，便飛落到離人世近的月亮上成了仙。

       后羿知道后既驚又怒，悲痛欲絕，仰望著夜空呼喚愛妻的名字。這時他驚奇地發現，今天的月亮格外皎潔明亮，而且有個晃動的身影酷似嫦娥。后羿急忙派人到嫦娥喜愛的后花園里，擺上香案，放上她平時最愛吃的蜜食鮮果和月餅，遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥。

       百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后，紛紛在月下擺設香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。從此，中秋節拜月的風俗在民間傳開了。

       實際上是古人對"月神"的一種崇拜活動。在古代有"秋暮夕月"的習俗。夕月，即拜祭月神。自古以來，在廣東部分地區，人們都有在中秋晚上拜祭月神(拜月娘、拜月光)的習俗。拜月，設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品。在月下，將"月神"牌位放在月亮的那個方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，祈求福佑。祭月賞月，托月追思，表達了人們的美好祝愿。祭月作為中秋節重要的祭禮之一，從古代延續至今，逐漸演化為民間的賞月、頌月活動，同時也成為現代人渴望團聚、寄托對生活美好愿望的主要形態。

       賞月的風俗來源于祭月，嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。據說此夜月球距地球最近，月亮最大最圓最亮，所以從古至今都有飲宴賞月的習俗；回娘家的媳婦是日必返夫家，以寓圓滿、吉慶之意。民間中秋賞月活動的文字記載出現在魏晉時期，但未成習。到了唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。

       中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠，人們都聚集在一起，猜燈籠身上寫的謎語，因為是大多數年輕男女喜愛的活動，同時在這些活動上也傳出愛情佳話，因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。

       月餅，又叫月團、豐收餅、宮餅、團圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團圓的一大象征。月餅象征著大團圓，人們把它當作節日食品，用它祭月、贈送親友。發展至今，吃月餅已經是中國南北各地過中秋節的必備習俗，中秋節這天人們都要吃月餅以示“團圓”。