編者按：為動(dòng)員全市上下進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)、抬高標(biāo)桿、加壓奮進(jìn)，凝聚打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板、打贏脫貧攻堅(jiān)收官之戰(zhàn)的強(qiáng)大合力。11月9日，棗莊市召開全市鄉(xiāng)村振興暨脫貧攻堅(jiān)工作現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)議。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀摩、 集中檢閱各區(qū)(市)、棗莊高新區(qū)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、脫貧攻堅(jiān)工作成效。

齊魯網(wǎng)·閃電新聞11月9日訊 今日上午，觀摩團(tuán)首站觀摩位于棗莊滕州市的今緣春智慧生態(tài)釀酒項(xiàng)目。

該項(xiàng)目由金東集團(tuán)投資建設(shè)，總投資15億元，建設(shè)智能化釀造車間及粉碎車間和糧倉(cāng)、5000噸陶壇庫(kù)（其中2000噸半地下洞藏庫(kù)）及酒文化體驗(yàn)中心。預(yù)計(jì)全面建成后，年可生產(chǎn)原酒1萬(wàn)噸，商品酒5萬(wàn)噸，基酒儲(chǔ)存2.7萬(wàn)噸，年可實(shí)現(xiàn)銷售收入50億元，利稅8億元。

項(xiàng)目特點(diǎn)：一是精深加工帶動(dòng)力強(qiáng)。該項(xiàng)目是滕州唯一白酒釀造產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，屬于大型農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，年使用糧食1.5萬(wàn)噸，帶動(dòng)就業(yè)2000人，帶動(dòng)2萬(wàn)戶農(nóng)戶增收致富。二是智慧釀造品質(zhì)高端。通過(guò)酒文化傳承農(nóng)耕文明，新上全自動(dòng)裝甑機(jī)器人系統(tǒng)2套，引進(jìn)國(guó)內(nèi)一流的在線自動(dòng)化摘酒、在線數(shù)據(jù)采集控制、自動(dòng)分級(jí)分段摘酒等系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)在線自動(dòng)分類收集、計(jì)量輸送，是全省唯一實(shí)現(xiàn)全流程機(jī)械化、智能化生產(chǎn)的車間，解決了酒品穩(wěn)定性難以持續(xù)保障的難題，勞動(dòng)力減少50%，成本節(jié)約30%，產(chǎn)量增長(zhǎng)6倍。

三是傳承文化品牌響亮。酒文化是農(nóng)耕文明的結(jié)晶，傳承148年歷史釀造工藝，建成省級(jí)質(zhì)量技術(shù)科研中心，和滕州悠久歷史文化相結(jié)合，推出滕公、今緣春兩大系列、近百個(gè)品種，被評(píng)為山東省著名商標(biāo)、消費(fèi)者滿意品牌，致力打造魯酒文化第一品牌。四是生態(tài)環(huán)保綠色發(fā)展。引進(jìn)低碳環(huán)保立體包裝，優(yōu)化包裝結(jié)構(gòu)，有效利用資源。生產(chǎn)系統(tǒng)配置除塵設(shè)施、水軟化循環(huán)系統(tǒng)、尾氣收集、凈化處理系統(tǒng)、污水收集處理系統(tǒng)等，減少消除環(huán)境影響，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。